Onze filosofie


 

Goed werk heeft tijd nodig, vinden wij. Dit geldt voor onze ribs, ham, kip of welk stukje vlees we dan ook voor je mogen bereiden.

Onze master-smoker staat regelmatig 8 tot 12 uur achter zijn BBQ, of begint om 02.00 uur (ja 's nachts) aan een van zijn zogenaamde rib-shifts. Omdat al die tijd niet voor niks mag zijn, spreken we graag met je af wat je precies van ons wilt en voor hoeveel personen we voor je aan de slag mogen.

Dus contact ons vooral en...

 

let's meat!


eerlijk en onbezorgd

Bij The Meat Wagon verzorgen we jouw party tot in de puntjes. Wij verrassen je gasten met (finger)food rechtstreeks van onze eigen smoker-bbq. Dus als je drank koud ligt en je slingers hangen, dan doen wij de rest.

de beste producten

Wij zouden The Meat Wagon niet zijn als we niet echt van vlees zouden houden. Daarom kiezen we voor duurzame producten, waarbij we letten op dierenwelzijn en kwaliteit. Beter voor iedereen en bovenal: veel lekkerder.

liefde en aandacht

Een uur of 8 achter de smoker, een rib-shift vanaf 02.00 uur 's nachts; we draaien er onze hand niet voor om. Zo zien we de zon nog eens opkomen. In die nachtelijke uurtjes realiseren we ons iedere keer weer: we wouldn't have it any other way.